Ausbildungsort für Fachkräfte im Gastgewerbe und zur Köchin oder Koch* sowie Teilnehmer an den Qualifizierungsmaßnahmen**
Leistungsschwachen jungen Menschen wird durch einen ganzheitlichen Lern- und Unterstützungsansatz die erfolgreiche Bewältigung einer qualifizierten Berufsausbildung unter realistischen Rahmenbedingungen ermöglicht. Ein internes Schulungsangebot hilft schulische Defizite aufzuarbeiten und die sozialpädagogische Betreuung fördert die persönliche Entwicklung der jungen Menschen und hilft Ausbildungshemmnisse zu beseitigen.
Der Einsatz in einem Kulturzentrum mit Restaurant und kulturellen Veranstaltungen bietet den jungen Menschen eine vielfältige und abwechslungsreiche Ausbildungsmöglichkeit.
Der Kontakt mit dem aufgeschlossenen Publikum fördert die Anerkennung von Leistung und stabilisiert die Teilnehmer.
Zusätzliche Inhalte der Ausbildung:
- Vermittlung von Schlüsselqualifikationen und Stärkung der persönlich-sozialen Kompetenzen
- Individueller Stützunterricht zu den Inhalten des Berufsschulunterrichts
